Recept på frallor.
Eftersom många undrar så kommer här receptet på frallorna.
1 paket jäst
1 liter ljummet vatten
50 gram smält margarin
3 tsk salt
2 msk sirap (jag har använt ljus)
2 msk olja
vanligt vetemjöl. Jag tror jag använt cirka 2½ liter. Min deg är väldigt kletig innan första jäsningen.
Blanda ihop allt.
Jäs 40 minuter.
Gör bullar. Jag är petig och använder hushållsvåg och väger mina degklumpar. Mellan 90-100 gram.
Forma en boll o lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Jäs 40 minuter.
Penlsa med uppvispat ägg och stör över vallmofrö.
In i ugnen på 225 grader i 10-12 minuter.
Klart =)
1 paket jäst
1 liter ljummet vatten
50 gram smält margarin
3 tsk salt
2 msk sirap (jag har använt ljus)
2 msk olja
vanligt vetemjöl. Jag tror jag använt cirka 2½ liter. Min deg är väldigt kletig innan första jäsningen.
Blanda ihop allt.
Jäs 40 minuter.
Gör bullar. Jag är petig och använder hushållsvåg och väger mina degklumpar. Mellan 90-100 gram.
Forma en boll o lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Jäs 40 minuter.
Penlsa med uppvispat ägg och stör över vallmofrö.
In i ugnen på 225 grader i 10-12 minuter.
Klart =)
Kommentarer
Postat av: Marie
Tack för receptet! De ser jätte goda ut =)
Kram Marie K
Postat av: Tina Hedlund
Vilken sorts sirap? Ljus eller vit? Jag har antecknat och kommer garanterat att baka detta nån dag! Tack!
Trackback
